250 ml suc de cireșe (din borcan)
Pentru bezea:
4 albușuri de ou
200 g zahăr
1 linguriță suc de lămâie
Pregătire
Preîncălziți cuptorul:
La 175 °C (350 °F) la cuptorul tradițional.
Tapetați o tavă detașabilă de 26 cm (10 inch) cu hârtie de copt.
Pregătiți aluatul:
Mixați untul, zahărul și zahărul vanilat până devin pufoși și ușori.
Încorporați gălbenușurile de ou, unul câte unul, bateți-le.
Amestecați făina și praful de copt, apoi încorporați laptele alternativ până se formează un aluat omogen.
Întindeți aluatul în tava pregătită și neteziți suprafața.
Pregătiți stratul de cireșe: Scurgeți cireșele, păstrând sucul. Bateți praful de budincă cu zahărul și puțin suc de cireșe până devine omogen. Aduceți sucul rămas la fierbere, încorporați amestecul de budincă cu un tel și aduceți din nou la fierbere pentru scurt timp. Încorporați cireșele și lăsați să se răcească puțin. Turnați amestecul peste aluat și neteziți suprafața.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
