1️⃣ Amestecăm ingredientele
Într-un bol mare pune:
cartofii fierți și dați pe răzătoare,
morcovul răzuit,
ceapa verde,
ouăle,
făina,
sare și piper.
Amestecă bine până devine o compoziție omogenă, ușor modelabilă.
2️⃣ Formăm batoanele
Ia câte o lingură din compoziție și formează bastonașe mici, alungite.
Dacă este nevoie, mai adaugă puțină făină.
3️⃣ Prăjirea
Încinge o tigaie cu ulei.
Prăjește batoanele câte 2–3 minute pe fiecare parte, până devin aurii și rumene.
Scoate-le pe șervețel să se absoarbă excesul de ulei.
Opțional: se pot coace la cuptor, 200°C, 20–25 minute, unse ușor cu ulei.
4️⃣ Servirea
Servește-le calde, cu sos:
✔ usturoi
✔ smântână
✔ ketchup
✔ iaurt cu verdeață
😍 Rezultatul?
Batoane pufoase, aromate, rumene și delicioase.
Un aperitiv simplu, rapid și care arată fantastic pe orice masă!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
