Ceapă perlată cremoasă

Transformă ceapa perlată fragedă într-un preparat clasic, cremos și reconfortant. Acest preparat constă în ceapă fragedă și dulce, învelită într-un sos bechamel catifelat, subtil asezonat cu nucșoară. Este garnitura elegantă perfectă pentru o masă festivă sau un prânz special de duminică.

Porții: 6-8

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de gătire: 25 de minute

Ingrediente

900 g ceapă perlată curățată

4 linguri de unt nesărat

4 linguri de făină

500 ml lapte integral

250 ml smântână pentru frișcă

½ linguriță de nucșoară măcinată

Sare și piper alb după gust

2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat mărunt (pentru garnitură)

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.