Chiftele cu piure de cartofi și sos cremos de ceapă

Ingrediente:

Pentru chiftele:
500 g carne tocată mixtă (vită și porc)
1 ceapă, tăiată mărunt
2 ouă
3 linguri de pesmet
Sare și piper după gust
1 linguriță de muștar
Un vârf de cuțit de nucșoară
2 linguri de pătrunjel tocat
Ulei pentru prăjit
Pentru piureul de cartofi:
1 kg de cartofi făinoși, curățați de coajă și tăiați în bucăți
100 g unt
150 ml lapte cald
Sare și nucșoară după gust
Pentru sosul cremos de ceapă:
2 cepe, feliate subțire
2 linguri de unt
200 ml smântână
1 lingură de făină
Sare și piper după gust

Nu ratați continuarea pe pagina următoare

RECLAMĂ

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.