1️⃣ Hidratarea fulgilor de ovăz
Pune fulgii de ovăz într-un bol și toarnă peste ei apa fierbinte.
Lasă 10 minute să se umfle și să devină o pastă legată.
2️⃣ Pregătirea cartofilor
Zdrobește cartofii fierți până devin ca un piure.
Adaugă peste ei ovăzul hidratat.
3️⃣ Aromele
Toacă ceapa fin (o poți și căli ușor pentru un gust mai dulce).
Pisează usturoiul.
Adaugă totul în compoziție și asezonează cu sare și piper.
4️⃣ Formarea chifteluțelor
Modelează biluțe sau discuri plate, în funcție de preferință.
Dacă compoziția este prea moale, mai adaugă puțin ovăz.
5️⃣ Prăjirea
Prăjește chifteluțele în ulei încins, la foc mediu, până devin:
✔ aurii
✔ crocante la exterior
✔ moi și fragede în interior
6️⃣ Servire
Perfecte lângă:
– salată verde 🥗
– mujdei
– orez
– mămăligă
– sau ca gustare simplă
😍 Rezultatul?
Chifteluțe aurii, crocante, aromate și sățioase, perfecte pentru zilele de post sau pentru cine vrei o mâncare rapidă, gustoasă și sănătoasă! 🌱🔥
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
