Cină cu cartofi copți umpluți!

Cartofi copți umpluți cu carne de vită și ciuperci 🥔🍄

Un preparat consistent pentru seri plăcute în familie – perfect pentru weekend!
... Ingrediente
Pentru cartofii umpluți:

4 cartofi copți mari
200 g carne tocată de vită
1 ou
1 ceapă, tăiată cubulețe mărunt (aprox. 150 g)
100 g ciuperci, feliate
50 g spanac proaspăt, tocat
140 g mozzarella rasă
2 căței de usturoi, tocați mărunt
20 g unt (aprox. 1,5 linguri)
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță pudră de usturoi uscată
1 linguriță pudră de boia de ardei
1 linguriță Herbes de Provence
Pătrunjel proaspăt, tocat
Sare după gust
Piper negru după gust

Pentru salata proaspătă:

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.