1️⃣ Crema de unt & gălbenușuri
Freacă untul moale cu zahărul pudră și zahărul vanilat până devine cremă fină.
Adaugă gălbenușurile pe rând, mixând după fiecare.
2️⃣ Aluatul
Încorporează făina amestecată cu praful de copt.
Frământă rapid până obții un aluat moale și ușor lipicios.
Acoperă-l și lasă-l 15 minute la frigider.
3️⃣ Formarea fursecurilor
Rupe bucăți mici de aluat și formează bile egale.
Așază-le în tavă, lăsând spațiu între ele.
Se vor turti ușor la copt.
4️⃣ Coacerea
Coace la 170°C, aproximativ 10–12 minute, până când fundul fursecurilor devine ușor aurit, dar suprafața rămâne deschisă la culoare (ca să rămână fragede).
5️⃣ Asamblare
Lipește câte două fursecuri cu gem la mijloc.
Decorează cu ciocolată topită folosind o pungă sau un poș.
😍 Rezultatul?
Fursecuri Nero fragede, aromate, elegante, cu interior moale și gem parfumat, iar deasupra fire de ciocolată fină.
Un desert de cofetărie, făcut chiar la tine acasă! 🍪✨
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
