Pregătiți amestecul de carne: Într-un bol mare, amestecați bine carnea tocată de vită cu salamul tăiat cubulețe fine, parmezanul ras, ardeiul gras verde, condimentele italiene și pudra de usturoi. Adăugați uleiul de măsline și frământați totul bine până se formează un amestec omogen. Modelați amestecul în 4 chiftele de burger de dimensiuni egale.
Vă rugăm să treceți la pagina următoare sau să faceți clic pe butonul „Deschide” (>) pentru a finaliza pașii de gătire și nu uitați să îl DISTRIBUIȚI prietenilor dvs. de pe Facebook.
Prăjiți burgerii:
Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie și prăjiți chiftelele de burger la foc mediu timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte, până se rumenesc frumos și sunt gătite complet. Chiar înainte ca chiftelele să fie gata, adăugați puțin sos de pizza și mozzarella rasă pe fiecare chiftea. Lăsați brânza să se topească cât timp chiftelele sunt încă în tigaie.
Pregătiți chiflele:
În timp ce burgerii se gătesc, puteți pregăti chiflele brioche. Încălziți puțin unt cu usturoi într-o tigaie mică și prăjiți ușor jumătățile de chiflă până se rumenesc. Aroma de unt cu usturoi conferă chiflelor o notă aromatică suplimentară.
Asamblați burgerii:
Așezați chiftelele gătite cu mozzarella topită pe jumătățile inferioare ale chiflelor brioche. Apoi, așezați feliile subțiri de salam deasupra chiflei și acoperiți cu jumătatea superioară a chiflei.
Servire:
Burgerii de salam sunt acum gata de savurat! Serviți cu garnituri la alegere, cum ar fi cartofi prăjiți, o salată proaspătă sau legume.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
