Instrucțiuni:
Rețeta continuă pe pagina următoare.
1. Preparare: Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți două forme rotunde de tort de 23 cm și tapetați fundul cu hârtie de copt, astfel încât prăjiturile să poată fi scoase ușor după coacere.
2. Amestecați ingredientele uscate: Într-un bol mediu, combinați făina, praful de copt și sarea. Puneți deoparte.
3. Mixați untul și zahărul: Într-un bol mare, mixați untul înmuiat și zahărul granul până devin pufoși și ușori. Acest lucru va dura aproximativ 3-4 minute.
4. Incorporați ouăle: Adăugați ouăle unul câte unul în amestecul de unt și zahăr, batând bine după fiecare adăugare pentru a vă asigura că totul este bine combinat.
5. Adăugați smântâna și vanilia: Amestecați smântâna și extractul de vanilie în amestec până la încorporarea completă.
6. Incorporați bananele: Incorporați bananele piure în amestecul umed până la omogenizare.
7. Adăugați ingredientele uscate: Adăugați treptat ingredientele uscate (făină, praf de copt și sare) în ingredientele umede și amestecați bine până se formează un aluat omogen.
8. Incorporați nucile: Incorporați ușor nucile tocate în aluat pentru a asigura o distribuție uniformă.
9. Coaceți: Împărțiți aluatul în mod egal în cele două forme pregătite și neteziți suprafața. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35-40 de minute. Prăjitura este gata când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Lăsați prăjitura să se răcească complet în forme.
10. Asamblați prăjitura: După ce prăjiturile s-au răcit complet, scoateți-le cu grijă din forme. Așezați un strat de prăjitură pe un platou de servire și întindeți deasupra un strat generos de budincă de vanilie. Așezați al doilea strat de prăjitură.
11. Decorați: Turnați budinca de vanilie rămasă peste întreaga prăjitură. Decorați cu bananele feliate și nucile rămase.
Concluzie: Această prăjitură cu banane și nuci este o adevărată încântare! Banana face prăjitura deosebit de umedă, iar nucile îi conferă o profunzime de nucă. Budinca de vanilie completează prăjitura și îi oferă o textură cremoasă. Un desert ideal pentru orice ocazie!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.