Prăjitură cu budincă poloneză, atât de delicioasă!

1. Mai întâi, amestecați pudra de budincă de vanilie cu 250 ml de lapte. Aduceți restul de 350 ml la fierbere. Apoi adăugați amestecul de budincă de vanilie în laptele clocotit și amestecați până se îngroașă considerabil. Adăugați zahăr după gust. Apoi lăsați să se răcească.

După ce budinca s-a răcit, amestecați rapid totul cu un mixer și apoi adăugați 200 g de unt înmuiat. Amestecați până obțineți o cremă fină.

Pentru aluat:

2. Apoi, aduceți apa și untul la fierbere. Apoi, la foc mic, încorporați energic făina și praful de copt. Lăsați să se răcească. După ce s-a răcit, încorporați cele patru ouă unul câte unul, apoi bateți la viteză mare timp de aproximativ 2-3 minute.

3. Acum preîncălziți cuptorul la 200°C (390°F). Împărțiți aluatul în două părți și întindeți prima parte subțire și uniform pe o tavă de copt.

Coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau până se rumenește. Repetați cu a doua jumătate a aluatului. Lăsați să se răcească complet.

Ungeți jumătatea de jos cu smântână și așezați jumătatea de sus deasupra. Presărați cu zahăr pudră.

Dacă vă place rețeta, vă rugăm să lăsați un comentariu. Mulțumesc!

Poftă bună!

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.