🍮 1️⃣ Preparăm crema fină de vanilie
Într-o cratiță, amestecă budinca de vanilie cu amidonul și zahărul.
Toarnă treptat laptele, amestecând continuu să nu se formeze cocoloașe.
Fierbe crema la foc mic până se îngroașă și devine lucioasă.
După ce ai o cremă densă, oprește focul și adaugă fulgii de cocos.
Las-o să se răcească acoperită cu folie alimentară direct pe suprafață (să nu facă pojghiță).
🍫 2️⃣ Preparăm blatul pufos cu cacao
Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
Adaugă laptele și uleiul.
Încorporează ingredientele uscate: făina, cacaoa, praful de copt și un praf de sare.
Amestecă doar cât să se omogenizeze.
Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace la 180°C timp de 20–25 minute.
Lasă blatul să se răcească complet înainte de asamblare.
🍰 3️⃣ Asamblarea prăjiturii
Întinde crema peste blatul rece, uniform.
Presară fulgi de cocos sau ciocolată rasă deasupra.
Las-o la frigider cel puțin 1–2 ore ca să se întărească perfect.
😍 Rezultatul?
Un desert cremos, ușor, aromat, cu blat moale și cremă catifelată de vanilie.
Se porționează frumos, arată excelent și gustul este absolut minunat!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
