Servire:
După gătire, așezați cartofii rösti pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.
Serviți cald cu toppinguri la alegere, cum ar fi ketchup, smântână sau un ou proaspăt poșat.
Sugestii de prezentare:
În continuare
Pentru un mic dejun complet, serviți cu ouă omletă sau poșate.
Serviți cu bacon sau cârnați pentru o masă copioasă.
Pentru o notă nutritivă, garnisiți cu felii de avocado și un strop de ierburi proaspete.
Pentru o masă echilibrată, serviți cu fructe proaspete sau o salată verde.
Sfaturi de gătit:
Folosiți cartofi cu amidon: Cartofii roșiatici-bruni sunt ideali pentru rösti datorită conținutului ridicat de amidon, rezultând o textură frumos crocantă.
Uscați bine cartofii: Pentru rösti crocant, este important să îndepărtați cât mai multă umiditate posibil.
Nu supraîncărcați tigaia: Gătiți rösti în tranșe, dacă este necesar, pentru a asigura o gătire uniformă și o crocanță perfectă.
Folosiți o tigaie din fontă: Pentru cele mai bune rezultate, folosiți o tigaie din fontă, care distribuie uniform căldura și creează textura crocantă perfectă.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
