Ingrediente pentru bază
5 ouă (la temperatura camerei)
120 g zahăr
1 praf de sare
1 linguriță extract de vanilie
60 ml ulei
60 ml lapte
120 g făină universală
7 g praf de copt
Pregătirea bazei
Rețeta continuă pe pagina următoare
RECLAMĂ
Bateți ouăle, zahărul și vanilia până când volumul se triplează.
Adăugați treptat uleiul, amestecând continuu.
Turnați încet laptele, având grijă să nu amestecați prea mult și să nu dezumflați amestecul.
Cerneți făina și praful de copt împreună și încorporați-le ușor în amestecul de ouă folosind un tel sau o spatulă.
Întindeți aluatul uniform pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și ușor unsă cu ulei.
Coaceți la mijlocul cuptorului la 180 °C (350 °F) timp de aproximativ 12 minute.
Acoperiți prăjitura cu un prosop de bucătărie curat, lăsați-o să se răcească puțin, răsturnați-o cu grijă pe un grătar și îndepărtați hârtia de copt.
Ingrediente pentru ganache cu scorțișoară:
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
