Lapte: 250 ml
Unt topit: 40 g
Sare: 1 linguriță
Pentru umplutură:
Brânză rasă: Cantitate după gust (Emmental, mozzarella, cheddar).
Mezeluri opționale: Șuncă, curcan, salam sau cârnat afumat.
Sfat: Umplutura poate fi personalizată cu legume la grătar, sos de roșii sau ierburi proaspete.
Pasul 1: Pregătiți aluatul de chifle
Combinați ingredientele uscate: Combinați făina și sarea într-un bol mare.
Adăugați ingredientele lichide: Încorporați treptat laptele călduț, apoi untul topit.
Frământați: Frământați aluatul manual sau cu un mixer vertical până când este moale și neted. Acest lucru durează aproximativ 10 minute. Lăsați aluatul să se odihnească: Formați-l într-o bilă, acoperiți-o cu un prosop de bucătărie curat și lăsați-l să se odihnească într-un loc cald timp de 30 de minute. Aluatul ar trebui să crească ușor.
Pasul 2: Modelați chiflele
Rețeta continuă pe pagina următoare.
RECLAMĂ
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
