Ingrediente:
4 șnițeluri de porc (aprox. 150-200 g fiecare)
Sare și piper
Făină pentru dresat
2 ouă
Pesmet
Unt glazurat sau ulei pentru prăjit
Pentru sosul de ciuperci:
200 g ciuperci (feliate)
1 ceapă (tocată mărunt)
2 căței de usturoi (tocați mărunt)
2 linguri de unt
1 lingură de făină
250 ml supă de vită
100 ml smântână
1 linguriță de muștar
1 linguriță de sos Worcestershire
Sare și piper după gust
Pătrunjel proaspăt (pentru garnitură)
Nu ratați continuarea de pe pagina următoare
Pasăți ușor șnițelurile, astfel încât să fie uniform subțiri.
Condimentați cu sare și piper.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
