Această cină într-o singură oală este floare la ureche și nu va costa o avere. Acest fel de mâncare delicios și reconfortant constă din carne de vită tocată, orez și ardei gras.
Supă de ardei gras umpluți
Cu aroma sa consistentă, făcută în casă, această supă este una dintre cele mai bune. Statul acasă aduce aminte de o mulțime de amintiri din copilărie. Un bol din această supă bogată este ca o mică bucată de rai.
Cu siguranță veți iubi combinația armonioasă de ingrediente din această supă. Roșiile și ardeii gras adaugă o dulceață subtilă, în timp ce carnea îi conferă crocantul caracteristic ardeilor umpluți.
În plus, orezul conferă supei o textură consistentă și vă ajută să vă simțiți sătui.
Aceasta este o supă pe care o prepar des; este, de asemenea, o modalitate simplă de a prepara ardeii umpluți. Recomand cu căldură acest fel de mâncare!
Rețeta necesită 1/2 kilogram de cârnați italieni:
Ingredientele pentru amestecul de carne de vită sunt 1/2 kilogram de carne de vită tocată slabă, 1 ceapă mică tocată mărunt, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras roșu și 3 căței de usturoi tocați.
4 căni de supă de vită cu conținut redus de sodiu
1 conservă (400 g) de supă de pui sau de legume cu conținut scăzut de sodiu și 2 căni de apă, salată verde, salsa de roșii
3/4 cană de orez crud (Jasmine este varietatea mea preferată)
Piper negru măcinat și sare kosher
Rețetă de supă cu ardei umpluți
Rumeniți carnea de vită tocată și cârnații italieni într-o oală olandeză sau o caserolă la foc mediu, rupându-le pe măsură ce se rumenesc.
În timp ce se rumenesc, adăugați ardeii grași și ceapa, amestecând de câteva ori. În ultimul minut de rumenire, reduceți focul la mediu-mic și adăugați usturoiul tocat. Îndepărtați excesul de grăsime.
Fierbeți salsa la foc mic cu supa de vită și de pui, roșiile și coriandru. După 15 minute de fierbere la foc mic, ardeii grași ar trebui să fie moi.
Toarnați orezul și amestecați pentru a combina. După ce orezul este fraged, acoperiți și fierbeți la foc mic încă cinci până la șapte minute. Serviți imediat pentru cele mai bune rezultate. Se poate adăuga sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
