1. Mai întâi, bateți frișca grasă până se formează vârfuri tari. Apoi, amestecați mascarpone, quark-ul, zahărul și zahărul vanilat și încorporați frișca.
2. Acum, întindeți aproximativ 2-3 linguri din amestecul de frișcă într-o tavă de copt pătrată, apoi acoperiți cu un strat de fursecuri speculoos. Distribuiți fructele de pădure deasupra (fructele de pădure congelate pot fi scoase din frigider cu o seară înainte). Întindeți amestecul de frișcă rămas peste fructe de pădure și acoperiți cu mai multe fursecuri speculoos.
Refrigerati timp de 3-4 ore sau chiar peste noapte înainte de servire. Pudrați cu zahăr pudră înainte de servire.
... Sfaturile noastre: Personal, prefer să folosesc fursecuri speculoos mărunțite fin pentru ultimul strat; acest lucru face mai ușoară scoaterea desertului din vas mai târziu.
Desigur, puteți face totul puțin mai sărac în calorii înlocuind frișca cu frișcă (puteți încerca chiar versiunea cu vanilie) sau poate folosind doar quark cu conținut scăzut de grăsimi, fără mascarpone.
Dacă faceți acest lucru, asigurați-vă că mixați quark-ul cu un mixer în prealabil. Mixarea mai lungă îl va face mult mai cremos.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
